传感器的定义：
传感器是一种以一定的精确度把被测量转换为与之有确定对应关系的、便于应用的另一种量的测量装置。

这一定义包含了以下几方面的意思：
1、传感器是测量装置，能完成检测任务；
2、它的输入量是某一被测量，可能是物理量，也可能是化学量、生物量等；
3、它的输出量是某种物理量，这种量要便于传输、转换、处理、显示等等，这种量可以是气、光、电量，但主要是电量；
4、输出和输入有对应关系，且应有一定的精确度。

传感器的组成：
传感器一般由敏感元件、转换元件、转换电路三部分组成。

1、敏感元件：
它是直接感受被测量，并输出与被测量成确定关系的某一种量的元件。

2、转换元件：
敏感元件的输出就是转换元件的输入，转换元件把输入转换成电路参量。

3、转换电路：
上述电路参数接入转换电路，便可转换成电量输出。

实际上，有些传感器很简单，有些则较复杂，大多数是开环系统，也有些是带反馈的闭环系统。

最简单的传感器由一个敏感元件(兼转换元件)组成，它感受被测量时直接输出电量，如热电偶。有些传感器由敏感元件和转换元件组成，没有转换电路，如压电式加速度传感器，其中的质量块是敏感元件，压电片(块)是转换元件。